Если я правильно понял речь идет о резервном копировании БД Pervasive.SQL средствами BEWS 10d. Штатного агента для данной СУБД нет, поэтому резервирование можно выполнять 2-мя способами: 1. Останавливать службы Pervasive и делать "холодный" бэкап; 2. Рассмотреть возможность использования агента Pervasive Backup Agent (кажется так) с возможностью "горячего" бэкапа.
Опция AOFO для резервного копирования файлов БД не применяется. А для резервирования рабочих станций есть штатное решение - DLO (Desktop|Laptop Option).